ลบความเชื่อเดิมๆทิ้งไป!! "ใครบอกว่าตู้ทะเลเลี้ยงยาก" ?? Part 3/5

TAG: Nitrate, Phosphate, Low - Nutrient , Zooxanthellae, Live rock, RO/DI, Coral growth ,Coral coloration,ไนเตรท, ตะไคร่, ฟอสเฟต ,Phosphate remover, Bio pallet, ลดไนเตรท ,Refugium

---

       สาหร่าย zooxanthellaeคืออะไร, ไนเตรท(No3) ฟอสเฟส(Po4) มีมากดีหรือไม่? ทำไมปะการังเราสีน้ำตาลแต่คนอื่นสีหวานเจี๊ยบ ? และแสงไฟเกี่ยวข้องอย่างไรกับปะการัง และ คุณเข้าใจการทำตู้ทะเลให้อยู่ในสภาวะ Low - nutrient ดีแค่ไหน?

เชื่อว่าหลายคนที่เลี้ยงปลาทุกชนิดเคยเจอปัญหาสาหร่าย หรือเรียกว่า "ตะไคร่" ที่เติบโตมาก่อกวนความสวยงามของตู้ปลาทะเลของเรา ซึ่งตะไคร่ก็ถือเป็นพืชชนิดหนึ่ง ซึ่งการเติบโตของมันก็เหมือนกับพืชทั่วไป คือ การใช้แร่ธาตุที่อยู่ในน้ำ แสงไฟ และ คาร์บอนไดออกไซด์ (Co2) 

แร่ธาตุที่ตะไคร่เหล่านี้ใช้โดยหลักจะมีแร่ธาตุ 2 ตัว คือ ฟอตเฟส (Po4) ,ไนเตรท  (No3)  แร่ธาตุเหล่านี้มาจากไหน เอาออกไปยังไง?

แร่ธาตุเหล่านี้ หลีกหนีไม่พ้นครับ หลักๆก็มาจากอาหารที่เราให้ปลากินและน้ำประปา(อันนี้ใช้เครื่องกรอง RO/DI ช่วยได้กลับไปดูบทความแรกนะครับ เขียนไว้แล้ว) 

แล้วจะแก้ปัญหายังไง โดยทั่วไปในระบบนิเวศน์ที่เราใช้หินเป็น (Live rock) หรือวัสดุกรองที่มีรูพรุนเยอะ จะมีแบคทีเรียที่มีประโยชน์อาศัยอยู่และคอยกินพวกแร่ธาตุเหล่านี้อยู่แล้ว แต่โดยมากในระบบปิดจะกินไม่หมด 

อีกวิธีหนึ่งที่นิยมใช้กันก็คือ ระบบ Refugium หรือระบบที่เลี้ยงสาหร่ายไว้ในกรองล่างของเรา บางคนก็ใช้สาหร่ายพวงองุ่น บางคนก็ติดแผงล่อสาหร่าย เพื่อให้ดูดแร่ธาตุมาใช้เติบโตในกรองล่างแทนตู้ Displayของเรา แต่ระบบนี้ถ้าจะให้เห็นผลต้องมีเนื้อที่ ที่ใช้เลี้ยงสาหร่ายมากพอสมควรครับ

ก็จะมีเทคโนโลยี อย่างเช่นน้ำยา No:PO-X ของRedsea หรือเครื่อง Phosphate remover สำหรับลด PO4 หรือ Bio-pallet ที่ลด Nitrate. อย่างไรก็ดี การทำให้ PO4 และ No3 นั้นหมดไปหรือเหลือ 0เลยดีจริงรึเปล่า?

ผิดครับ อย่างร้ายแรงด้วย 


ด้วยสาเหตุอะไรนั้นเราต้องมาทำความรู้จักสาหร่ายอีกประเภทนึงกันก่อน เราเรียกมันว่า "zooxanthellae" ซึ่งเป็นสาหร่ายที่อาศัยอยู่บริเวณเนื้อเยื่อของปะการัง ที่เราเห็นปะการังเป็นสีๆ ก็เป็นสีของสาหร่ายชนิดนี้แหละครับ โดยปะการังนั้นความจริงแล้วพลังงานที่สร้างขึ้น 100% จะมาการพึ่งพาสาหร่าย  zooxanthellae ถึง 85% เพราะฉะนั้น  zooxanthellae จึงเป็นส่วนสำคัญมากของปะการัง 


**เราอาจจะเคยได้ยิน ในข่าวที่บอกว่าปะการังฟอกขาว ปรากฎการนั้นคือการที่ zooxanthellae ได้ดีดตัวออกจากปะการังอันเนื่องจาก อุณหภูมิเปลี่ยนแปลง คุณภาพน้ำไม่ดี และทำให้ปะการังตายลงในที่สุด 


มาว่ากันต่อ ทีนี้เนื่องจาก zooxanthellae ก็เป็นสาหร่ายประเภทนึงดังนั้น ก็ย่อมที่จะต้อง ใช้ Po4 และ No3 ในการเจริญเติบโต เห็นรึเปล่าครับ หลายคนคงเคยได้ยินคำว่าการทำตู้ทะเลให้ Low-nutrient แต่ไม่เข้าจุดประสงค์ จากตู้ปลาทะเลที่ตั้งใจให้ Low nutrient ก็กลายเป็น No nutrient ไปโดยปริยายอันเนื่องจากอัดอุปกรณ์ทุกอย่างให้ Po4 และ No3 หมดไป


ทีนี้เมื่อเราเข้าใจความเชื่อมโยงของ No3 และ Po4 แล้ว ก็จะมาพูดถึงการเร่งการเจริญเติบโตและการเร่งสีกันบ้าง เราไม่สามารถทำทั้งสองอย่างพร้อมกันได้


อันเนื่องจากปะการังที่มีสีน้ำตาลนั้น เกิดมาจากสาร่าย zooxanthellae  เกิดขึ้นจำนวนมาก (จากแร่ธาตุ No3 และ Po4) ถ้ารวมกับ Foundation element สูง จะทำให้ปะการังเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว 


ในทางกลับกัน การที่เราเห็นปะการังเป็นสีนั้น ขั้นแรกเราต้องลดจำนวนของ 
zooxanthellae ลงเสียก่อนโดยการลด (No3 และ Po4) และเมื่อได้รับไฟที่เหมาะสม สาหร่ายเหล่านี้ก็จะเพิ่มเม็ดสีเพื่อป้องกันรังสีUV ทำให้เราเห็นเป็นสีสันขึ้นมา (เรื่องแร่ธาตุของสีจะพูดในครั้งหน้านะครับทีนี้ก็ต้องมาตรวจสอบโคมไฟของเราแล้วว่ามีคุณภาพขนาดไหน โคมที่มีในตลาดจะมี 3 ประเภทใหญ่
1. T5
2. Metal halide 
3. LED 
ข้อดี ข้อเสียก็จะต่างกันลองไปศึกษาดูนะครับ 

ในการเลือกซื้อไฟแต่ละชนิดจำเป็นต้องซื้อไฟที่ผลิตมาเฉพาะทางเท่านั้น เพราะแม้ว่าแสงที่เราเห็นจะเป็นแสงที่สว่าง แต่คลื่นของแสงจะแตกต่างกัน ซึ่งโคมไฟที่ได้มาตรฐานทำมาให้ใช้เฉพาะปะการัง จะมีการวิจัยมาแล้วว่าช่วงคลื่นแสงเท่าไหร่ถึงจะดีกับปะการังที่สุด เพราะฉะนั้นอาจจะต้องมีการศึกษาข้อมูลของผู้ที่เคยใช้ หรือ เลือกซื้อกับยี่ห้อที่น่าเชื่อถือเท่านั้น

สำหรับใครที่ใช้ตู้ Redsea Max อยู่ก็สบายใจได้ครับ สินค้าของเราใช้หลอดไฟ T5 ซึ่งการันตีมาตรฐานสำหรับการเลี้ยงปะการัง ไว้อยู่แล้วหายห่วงครับ

Tag: Nitrate, Phosphate, Low - Nutrient, Zooxanthellae, Live rock, RO/DI, Coral growth, Coral coloration, ไนเตรท, ตะไคร่, ฟอสเฟต , Phosphate remover, Bio pallet, ลดไนเตรท